@article{paperid:1006563, author = {یاورمنش, مسعود and مرتضوی, سید علی and حبیبی نجفی, محمدباقر}, title = {پیش بینی کیفیت میکروبی شیر خام بر اساس مدل های ریاضی}, journal = {علوم و صنایع غذایی ایران - انجمن علوم و صنایع غذایی ایران}, year = {2008}, volume = {4}, number = {4}, month = {February}, issn = {2008-8787}, pages = {53--63}, numpages = {10}, keywords = {کلید واژگان : مدل سازی، پیش بینی، شمارش کلی، شیرخام}, }