@inproceedings{paperid:1021640,
author = {کمالی, اسماعیل and عمادی, باقر and محبی, محبت and عباسپور فرد, محمدحسین},
title = {بررسی تاثیر میزان خلإ  بر پارامتر کیفی چروکیدکی و زمان خشک شدن کیوی},
booktitle = {اولین همایش ملی مکانیزاسیون و فناوری های نوین در کشاورزی},
year = {2011},
location = {ايران},
keywords = {چروکیدگی، کیوی، خشک کن خلا، خشک کردن},
}