@inproceedings{paperid:1046238,
author = {صلاحی, رضا and محبی, محبت and تقی زاده, مسعود},
title = {بررسی رفتار چسبناکی پودر مواد غذایی و تکنیک های تعیین آن},
booktitle = {بیست و دومین کنگره ملی صنایع غذایی},
year = {2014},
location = {گرگان, ايران},
keywords = {پودر مواد غذایی، پیوستگی  و  چسبندگی،  تعیین  نقطه چسبناکی،گذار شیشه ای},
}