@inproceedings{paperid:1059341, author = {داستانگو, سامره and حامدموسویان, سید محمدتقی and سمیرا یگانه زاد}, title = {بهینه یابی تأثیر پارامترهای امواج میدانهای پالسی الکتریکی قوی در استخراج قند از هویج با بکارگیری روش سطح پاسخ}, booktitle = {سومین کنفرانس بین المللی دستاوردهای نوین پژوهشی در شیمی و مهندسی شیمی}, year = {2016}, location = {تهران, ايران}, keywords = {میدان پالسی الکتریکی، قند، استخراج، هویج، سطح پاسخ، بهینه یابی}, }