@inproceedings{paperid:1066649, author = {ژانداری, فاطمه and شهیدی, فخری and وریدی, محمدجواد}, title = {تخمیر آب هویج با استفاده از پروبیوتیک ها}, booktitle = {اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران}, year = {2016}, location = {ايران}, keywords = {ندارد}, }