@inproceedings{paperid:1071983,
author = {صمدی, نگار and محسن زاده, محمد},
title = {مطالعه خاصیت ضدباکتریایی اسانس گیاه رازیانه ( Foeniculum vulgare ) علیه تعدادی از پاتوژن های مهم غذایی},
booktitle = {دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران},
year = {2018},
location = {ساری, ايران},
keywords = {اسانس رازیانه، خاصیت ضدباکتریایی، فساد مواد غذایی},
}