@inproceedings{paperid:1096811,
author = {وکیلی قرطاول, معصومه and آروئی, حسین and شیوا گل محمدزاده and محبوبه ناصری and بندیان سفلا, لیلا},
title = {مکانیسم اثر ضدقارچی اسانس نعناع فلفلی (Mentha piperita L.) روی Penicillium italicum و P. digitatum},
booktitle = {سیزدهمین کنگره علوم باغبانی ایران},
year = {2023},
location = {گرگان, ايران},
keywords = {پراکسیداسیون لیپیدی غشای سلولی، درصد بازدارندگی، فساد غذایی، هدایت الکتریکی},
}