%0 Journal Article %T امکان سنجی تشخیص ویروس هپاتیت آ در شیر خام با به کار گیری تکنیک الایزا %A مرتضوی, سید علی %A نصیری محلاتی, مهدی %A یاورمنش, مسعود %J پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران %@ 1735-4161 %D 2005