%0 Journal Article
%T تأثیر بسته های محتوی نانو ذرات نقره بر مشخصه های میکروبی و ظاهری زرشک در مقایسه با بسته های پلی اتیلن معمولی
%A ولی پور مطلق, ناصر
%A  حامدموسویان, سید محمدتقی
%A  مرتضوی, سید علی
%J پژوهش های صنایع غذایی
%@ 2008-515X
%D 2009