%0 Journal Article %T شناسایی باکتری های اسید لاکتیک جدا شده از ماست های سنتی عشایر خراسان رضوی %A حاجی محمدی فریمانی, رضا %A حبیبی نجفی, محمدباقر %A بی بی صدیقه فضلی بزاز %A عدالتیان دوم, محمدرضا %A بهرامی, احمدرضا %J علوم و صنایع غذایی ایران - انجمن علوم و صنایع غذایی ایران %@ 2008-8787 %D 2017