%0 Journal Article %T مدل سازی المان محدود خشک شدن همرفتی موز با اثر چروکیدگی شعاعی به روش اویلر-لاگرانژ دلخواه %A سیدآبادی, اسماعیل %A خجسته پور, مهدی %A عباسپور فرد, محمدحسین %J فناوری های نوین غذایی (فناوری های جدید در صنعت غذا) %@ 2476-4787 %D 2017