%0 Journal Article %T طبقه‌بندی شیر خام با استفاده از روش‌های تشخیص الگو %A معصومه مهربان سنگ آتش %A محبی, محبت %A شهیدی, فخری %A محسن قدس روحانی %A وحیدیان کامیاد, علی %J علوم و صنایع غذایی ایران - انجمن علوم و صنایع غذایی ایران %@ 2008-8787 %D 2017