%0 Conference Proceedings
%T ژلاتین، کاربردها و جایگزین‌ها
%A تقی زاده, مسعود
%A  صهبائی اجلالی, محسن
%A  احمدزاده هاشمی, سیده صبا
%J 1st International Congress of Halal Products
%D 2017