%0 Journal Article
%T بررسی مقایسه ای ظرفیت نگهداری آب و ارزیابی برخی پارامترهای فیزیکوشیمیایی در گوشت گاو و شتر
%A قدوسی, حمیدبهادر
%A  نصیری محلاتی, مهدی
%A  وریدی, محمدجواد
%J علوم و صنایع کشاورزی
%@ 1029-4791
%D 2006