نمایش نتایج جستجو برای
نویسنده: سکینه فخرآور
موارد یافت شده: 3
1 - تولید اسیدلاکتیک از آب پنیر دی پروتئینه، در فرآیند ناپیوسته، توسط لاکتوباسیلوس بولگاریکوس (چکیده)2 - تهیه اسید لاکتیک از آب پنیر پیش تصفیه شدهUF (چکیده)
3 - Fermentative Lactic Acid from Deproteinized Whey Using Lactobacillus bulgaricus in Batch Culture (چکیده)