عنوان : ( بررسی تاثیر عناصر روی و منگنز بر عملکرد و درصد پروتئین و نشاسته سیب زمینی رقم اسپریت (Solanumtubresumvar Sprit) )
نویسندگان: مریم خداویسی , رضا خراسانی , علیرضا آستارائی ,
دانلود فایل برای اعضای دانشگاهبر اساس تصمیم نویسنده مقاله دسترسی به متن کامل برای اعضای غیر دانشگاه ممکن نیست
چکیده
سیب‌زمینی یکی از مهمترین محصولات غده‌ای است که از نظر اقتصادی و ارزش غذایی اهمیت بسیار بالایی دارد دستیابی به عملکرد و ارزش تغذیه‌ای در آن علاوه بر استفاده از رقم مناسب، مستلزم وجود مقدار کافی و متعادل عناصر غذایی در خاک است. به منظور بررسی تاثیر عناصر روی، منگنز و فسفر بر روی عملکرد و صفات کیفی سیب‌زمینی آزمایشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک کامل تصادفی شامل سه سطح منگنز (0، 1 و5 میلی‌گرم بر کیلوگرم) و سه سطح روی(10، 15 و 20 میلی‌گرم بر کیلو گرم) در سه تکرار انجام شد. منابع کودی به صورت خاکی، قبل از کاشت مورد استفاده قرار گرفت. نتایج آزمایش نشان داد که عملکرد، درصد پروتئین و درصد نشاسته غده‌ها در بالاترین سطح این عناصر افزایش بیشتری نسبت به سطوح پایین‌تر پیدا کرده است.
کلمات کلیدی
, روی, سیب‌زمینی, منگنز, درصد نشاسته
@inproceedings{paperid:1050259,
author = {خداویسی, مریم and خراسانی, رضا and آستارائی, علیرضا},
title = {بررسی تاثیر عناصر روی و منگنز بر عملکرد و درصد پروتئین و نشاسته سیب زمینی رقم اسپریت (Solanumtubresumvar Sprit)},
booktitle = {هشتمین همایش ملی یافته های پژوهشی کشاورزی},
year = {2015},
location = {سنندج, ايران},
keywords = {روی، سیب‌زمینی، منگنز، درصد نشاسته},
}
%0 Conference Proceedings
%T بررسی تاثیر عناصر روی و منگنز بر عملکرد و درصد پروتئین و نشاسته سیب زمینی رقم اسپریت (Solanumtubresumvar Sprit)
%A خداویسی, مریم
%A خراسانی, رضا
%A آستارائی, علیرضا
%J هشتمین همایش ملی یافته های پژوهشی کشاورزی
%D 2015
