@inproceedings{paperid:1006706, author = {عمادی, باقر}, title = {تاثیر کمی و کیفی موج دهی با امواج فراصوت بر خشک شدن قطعات برش خورده سیب}, booktitle = {پنجمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون ایران}, year = {2008}, location = {ايران}, keywords = {سیب، خشک شدن، اولتراسونیک}, }