@article{paperid:1007259, author = {یاورمنش, مسعود and مرتضوی, سید علی and حبیبی نجفی, محمدباقر}, title = {پیش بینی بار میکروبی شیر خام بر اساس مدلهای ریاضی}, journal = {علوم و صنایع غذایی ایران - انجمن علوم و صنایع غذایی ایران}, year = {2008}, volume = {4}, number = {4}, month = {January}, issn = {2008-8787}, pages = {53--63}, numpages = {10}, keywords = {مدلسازی،پیش بینی،شمارش کلی،شیر خام}, }