@inproceedings{paperid:1008039, author = {Mazaheri Tehrani, Mostafa and Mortazavi, Sayed Ali and Nassiri Mahallati, Mehdi and Vahedi, Nafiseh}, title = {اثر واریته و زمان برداشت روی ویژگیهای کیفی رب گوجه فرنگی}, booktitle = {اولین کنگره ملی فناوری تولید و فرآوری گوجه فرنگی}, year = {2009}, location = {مشهد, IRAN}, keywords = {رب گوجه فرنگی، واریته های گوجه فرنگی، زمان برداشت، ویژگیهای فیزیکی، شیمیایی و حسی.}, }