@article{paperid:1016401, author = {مجید علی خانی and مهدی شریفانی and عزیزی ارانی, مجید and خدایار همتی and سیدجواد موسوی زاده}, title = {تأثیر ترکیبات طبیعی گیاهی بر عمر انبارمانی و ویژگی های کیفی میوه گلابی (رقم شاه میوه اصفهان)}, journal = {علوم کشاورزی و منابع طبیعی}, year = {2009}, volume = {16}, number = {3}, month = {November}, issn = {1028-3099}, pages = {158--170}, numpages = {12}, keywords = {اسانس، موسیلاژ، گلابی، آویشن، پنیرک، انبارمانی}, }