@article{paperid:1019327,
author = {تکتم یاسمنی  فریمانی and مرتضی خمیری and مظاهری طهرانی, مصطفی},
title = {بررسی اثر شیر سویا بر بقای باکتری های Lactobacillus Acidophilus در طی نگهداری نوشیدنی ماست پروبیوتیک},
journal = {علوم کشاورزی و منابع طبیعی},
year = {2010},
volume = {16},
number = {1},
month = {January},
issn = {1028-3099},
pages = {423--429},
			numpages = {6},
keywords = {شیر سویا ، Lactobacillus Acidophilus ، نوشیدنی ماست پروبیوتیک ، نگهداری},
}