@article{paperid:1019411,
author = {الهامی راد, امیرحسین and شهیدی, فخری},
title = {شناسایی آلودگیهای قارچی رب گوجه فرنگی فله در سردخانه و تعیین میزان فراوانی آنها},
journal = {پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران},
year = {2005},
volume = {1},
number = {1},
month = {July},
issn = {1735-4161},
pages = {3--11},
			numpages = {8},
keywords = {رب گوجه فرنگی ،آلودگیهای قارچی ، سردخانه ، بسته بندی فله},
}