@inproceedings{paperid:1019499, author = {بقائی, هما and شهیدی, فخری and وریدی, محمدجواد}, title = {استفاده از ضایعات دانه طالبی در تولید نوشیدنی پایدار و ارزیابی ویژگی های تغذیه ای آن}, booktitle = {هفدهمین کنگره ملی صنایع غذایی کشور}, year = {2007}, location = {ايران}, keywords = {استفاده از ضایعات دانه طالبی در تولید نوشیدنی پایدار و ارزیابی ویژگی های تغذیه ای آن}, }