@inproceedings{paperid:1022024,
author = {مزیدی, محمد and عباسپور فرد, محمدحسین},
title = {بررسی عوامل موثر بر کاهش رسوب در خشک کنهای پاششی مطالعه موردی: خشک کردن شیر و عصاره پرتقال},
booktitle = {نخستین همایش فراملی بهینه سازی زنجیره تولید، و مصرف در صنایع غذایی},
year = {2011},
location = {گرگان, ايران},
keywords = {خشک کن پاششی، رسوب پودر، بهینه سازی فرایند},
}