@inproceedings{paperid:1022037,
author = {برزنونی, عصمت and اق خانی, محمدحسین and عبدالمجید مسکوکی and عباسپور فرد, محمدحسین},
title = {بررسی اثر تیمار های حرارتی و مواد پوششی بر خواص انبارداری پرتقال خونی},
booktitle = {نخستین همایش فراملی بهینه سازی زنجیره تولید، و مصرف در صنایع غذایی},
year = {2011},
location = {گرگان, ايران},
keywords = {ضایعات پس از برداشت، تیمار حرارتی، اساس های گیاهی،پرتقال},
}