@article{paperid:1023853,
author = {عدالتیان دوم, محمدرضا and حبیبی نجفی, محمدباقر and مرتضوی, سید علی and نصیری, محمدرضا and باسامی, محمدرضا and سید مجید هاشمی},
title = {جداسازی و شناسایی فلورلاکتیکی پنیر لیقوان از تولید تا رسیدن},
journal = {علوم و صنایع غذایی ایران - انجمن علوم و صنایع غذایی ایران},
year = {2013},
volume = {20},
number = {4},
month = {March},
issn = {2008-8787},
pages = {75--85},
			numpages = {10},
keywords = {باکتری های لالکتیکی، پنیر لیقوان،},
}