@article{paperid:1024292, author = {طباطبائی یزدی, فریده and لیلا روزبه نصیرائی}, title = {جداسازی و شناسایی باکتریهای خانواده اسید لاکتیک فلور میکروبی شیر مادر 16 ریبوزومی S در ناحیه DNA به روش سکوئنس}, journal = {پژوهش های صنایع غذایی}, year = {2011}, volume = {21}, number = {2}, month = {November}, issn = {2008-515X}, pages = {167--177}, numpages = {10}, keywords = {شیر مادر، واکنش زنجیره ای پلی مراز ، اسید لاکتیک باکتریها، پروبیوتیک}, }