@inproceedings{paperid:1025697,
author = {جعفریان, مصطفی and صدرنیا, حسن and اق خانی, محمدحسین},
title = {تحلیل سیستم تهویه سردخانه سیب و شبیه سازی با نرم افزار فلوانت},
booktitle = {بیستمین کنگره ی ملی علوم و صنایع غذایی},
year = {2011},
location = {تهران, ايران},
keywords = {سردخانه، سیب، تهویه، بار حرارتی، مدل سازی},
}