@inproceedings{paperid:1026862,
author = {حصاری نژاد, محمدعلی and شکرالهی یانچشمه, بهداد and طباطبائی یزدی, فریده and گیمدیل, رضا},
title = {بررسی خواص ضد میکروبی اسانس روغنی گیاه خوشاریزه بر باکتری باسیلوس سریوس},
booktitle = {بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران},
year = {2011},
location = {تهران, ايران},
keywords = {اسانس روغنی گیاه خوشاریزه-باسیلوس سریوس},
}