@article{paperid:1028013,
author = {سالاری, روزیتا and حبیبی نجفی, محمدباقر and محمد طاهر بروشکی and مرتضوی, سید علی and محسن فتحی نجفی},
title = {مقایسه دو روش HPLC و ELISA  ادر تعیین آفلاتوکسینB1 و  اکراتوکسین A در فلفل قرمز ایرانی},
journal = {پژوهش های صنایع غذایی},
year = {2012},
volume = {21},
number = {4},
month = {March},
issn = {2008-515X},
pages = {481--491},
			numpages = {10},
keywords = {فلفل قرمز ، A اکراتوکسین ، B آفلاتوکسین  ، HPLC ، ELISA},
}