@inproceedings{paperid:1032073, author = {محمد حسن کمانی and صفری, امید and امیر ایزد پناهی and سوگل مظلوم}, title = {بررسی امکان استفاده از ترکیبات آنتی اکسیدانی فرآورده های گیاهی با هدف بهبود کیفیت محصولات شیلاتی}, booktitle = {همایش ملی آبزیان}, year = {2012}, location = {بوشهر, ايران}, keywords = {فرآورده های شیلاتی، گیاهان دارویی، فساد، آنتی اکسیدان، عصاره}, }