@inproceedings{paperid:1032646, author = {حاج محمدی, حمید and صدرنیا, حسن}, title = {بررسی تغییرات در خواص مکانیکی محصول پسته پس از گرمادهی با مایکروویو}, booktitle = {هفتمین کنگره مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون}, year = {2012}, location = {ايران}, keywords = {پسته، خواص مکانیکی، گرمادهی، مایکروویو}, }