@article{paperid:1033141, author = {فیضی, سمیرا and صداقت, ناصر}, title = {بررسی اثر ترکیبات پلاستیکی بر طعم و زمان ماندگاری شیر پاستوریزه و فرا پاستوریزه}, journal = {علوم و فنون بسته بندی}, year = {2012}, volume = {3}, number = {10}, month = {August}, issn = {2228-6675}, pages = {16--27}, numpages = {11}, keywords = {شیر پاستوریزه، شیر اولتراپاستوریزه، طعم بسته بندی، پلاستیک و زمان ماندگاری.}, }