@inproceedings{paperid:1034360,
author = {عدالتیان دوم, محمدرضا and سادات الحسینی, سیدرضا and یاورمنش, مسعود},
title = {بقاء حرارتی ویروس های روده ای (بیماری زا)در مواد غذایی},
booktitle = {دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی},
year = {2013},
location = {قوچان, ايران},
keywords = {ویروس های روده ای، مواد غذایی، زنده مانی حرارتی},
}