@article{paperid:1036423, author = {حسینی, فرشته and حبیبی نجفی, محمدباقر and عبد الرسول ارومیه ای and نصیری محلاتی, مهدی and یاورمنش, مسعود}, title = {تولید فیلمهای خوراکی زیست تخریب پذیر از محصولات بر پایه ذرت و بررسی ویژگیهای فیزیکی و مکانیکی آنها}, journal = {پژوهش های صنایع غذایی}, year = {2013}, volume = {23}, number = {2}, month = {September}, issn = {2008-515X}, pages = {223--235}, numpages = {12}, keywords = {واژههای کلیدی: فیلم خوراکی، نشاسته ذرت، نشاسته اکسید شده، زیست تخریب پذیر}, }