@inproceedings{paperid:1036990, author = {طباطبائی یزدی, فریده and علی زاده بهبهانی, بهروز and حیدری سورشجانی, مریم and مرتضوی, سید علی and طباطبائی یزدی, فروزان}, title = {بررسی اثر شوک اولتراسوند بر منحنی زنده مانی اشرشیا کلی}, booktitle = {بیست و یکمین کنگره علوم و صنایع غذایی ایران}, year = {2013}, location = {ايران}, keywords = {زنده مانی، اوالتراسوند، اشرشیا کلی}, }