@inproceedings{paperid:1037716, author = {علی زاده بهبهانی, بهروز and حبیبی نجفی, محمدباقر}, title = {بهینه سازی شرایط تولید آنزیم نارنجیناز از گونه آسپرژیلوس سوجا}, booktitle = {دومین کنگره ملی پژوهشگران ایمنی غذا}, year = {2013}, location = {تهران, ايران}, keywords = {نارنجیناز، آسپرژیلوس سوجا، صنعت غذا}, }