@inproceedings{paperid:1037940, author = {شیدا میرزا and محبی, محبت and سید احمد شهیدی}, title = {مروری بر مطالعات انجام شده بر خواص کیفی و کمی مواد غذایی با استفاده از پردازش تصویر}, booktitle = {بیست و یکمین کنگره علوم وصنایع غذایی}, year = {2013}, location = {شیراز, ايران}, keywords = {تصویر دیجیتالی، بینایی ماشین، مواد غذایی، کیفیت}, }