@inproceedings{paperid:1037980, author = {پریسا رحیمی دوگاهی and شهیدی, فخری and شادی بلوریان and علی محمدی ثانی}, title = {بررسی پارامترهای رنگی پاستیل بر پایه گوجه فرنگی}, booktitle = {بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران}, year = {2013}, location = {شیراز, ايران}, keywords = {پاستیل، رنگ سنجی، گوجه فرنگی، هانتر لب}, }