@inproceedings{paperid:1038238, author = {ایرانی, مهدی and صداقت, ناصر and اسماعیل عطایی صالحی}, title = {ایمنی کاربرد بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده در صنایع غذایی}, booktitle = {دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی}, year = {2013}, location = {قوچان, ايران}, keywords = {امنیت غذایی، بسته بندی با اتمسفر کنترل شده، میکروارگانیسم های بیماری زا}, }