@article{paperid:1038442, author = {صادقی زاده یزدی, جلال and مظاهری طهرانی, مصطفی and حبیبی نجفی, محمدباقر and محمد حسن احرامپوش and حسین فلاح زاده}, title = {بررسی اثر استابیلایزر و طعم دهنده ها بر روی ویژگی های حسی ماست سویا}, journal = {طلوع بهداشت}, year = {2013}, volume = {11}, number = {4}, month = {March}, issn = {1728-5127}, pages = {42--50}, numpages = {8}, keywords = {ماست سویا،طعم دهنده،استابیلایزر}, }