@inproceedings{paperid:1039528,
author = {ترابیان کاخکی, مریم and محسن زاده, محمد and افخمی گلی, امیر},
title = {تعیین میزان باقیمانده نیتریت در سوسیس و کالباس های حرارت دیده عرضه شده در مشهد},
booktitle = {21th National congress of food science and technology},
year = {2013},
location = {شیراز, ايران},
keywords = {نیتریت، فرآورده های گوشتی، اسپکتروفوتومتری},
}