@inproceedings{paperid:1039882, author = {جهان دیده, حبیب and حدادخداپرست, محمدحسین and تقی زاده, مسعود}, title = {ارزیابی راندمان استخراج روغن ارده و مقایسه کنجاله کنجد روش های مختلف روغن کشی}, booktitle = {بیست و یکمین کنگره علوم و صنایع غذایی ایران}, year = {2013}, location = {ايران}, keywords = {ارده، استخراج آبی، راندمان، روغنکشی، کنجالۀ کنجد}, }