@inproceedings{paperid:1039978,
author = {فرهمند, عاطفه and حدادخداپرست, محمدحسین},
title = {روغن هسته انار: مروری بر خواص و روش های استخراج},
booktitle = {دومین همایش ملی علوم و صنایع غذیی},
year = {2013},
location = {ايران},
keywords = {هسته انار، استخراج روغن ، آنتی اکسیدان ، ضد سرطان ، خواص فیزیکوشیمیایی},
}