@inproceedings{paperid:1039978, author = {, and حدادخداپرست, محمدحسین}, title = {روغن هسته انار: مروری بر خواص و روش های استخراج}, booktitle = {دومین همایش ملی علوم و صنایع غذیی}, year = {2013}, location = {ايران}, keywords = {هسته انار، استخراج روغن ، آنتی اکسیدان ، ضد سرطان ، خواص فیزیکوشیمیایی}, }