@inproceedings{paperid:1041147,
author = {وسیعی, علیرضا and طباطبائی یزدی, فریده and علی زاده بهبهانی, بهروز and سعیدی, منصور and قیطران پور, آرش},
title = {بررسی تاثیر لاکتیک اسید باکتری های موجود در کیمچی (نوعی سبزی تخمیری) بر روی بهداشت و سلامت آن},
booktitle = {اولین همایش میان وعده های غذایی},
year = {2014},
location = {مشهد, ايران},
keywords = {کیمچی},
}