@inproceedings{paperid:1041188, author = {خزائی پول, اسماعیل and شهیدی, فخری}, title = {بررسی ریزساختار ژل آگار با استفاده از تصاویر میکروسکوپ الکترونی روبشی(SEM)}, booktitle = {اولین همایش میان وعده های غذایی}, year = {2014}, location = {مشهد, ايران}, keywords = {آگار. شبکه ژلی}, }