@inproceedings{paperid:1041516,
author = {خلیلیان موحد, محمد and محبی, محبت},
title = {بررسی اثر میزان مالتو دکسترین و دبی ورودی بر تغییرات دمایی طی خشک کردن آب هویج-کرفس به روش پاششی},
booktitle = {اولین همایش ملی میان وعده های غذایی},
year = {2014},
location = {مشهد, ايران},
keywords = {خشک کن پاششی. مخلوط آب هویج-کرفس. دبی ورودی. تغییرات دمایی.},
}