@inproceedings{paperid:1041662, author = {شریف پورلاطانی, اعظم and وریدی, مهدی and وریدی, محمدجواد}, title = {مروری بر کاربرد انواع خلاء و ترکیب گازهای مختلف در بسته بندی گوشت به روش اتمسفر اصلاح شده}, booktitle = {همایش ملی پژوهش های نوین در علوم و صنایع کشاورزی}, year = {2014}, location = {آزادشهر, ايران}, keywords = {بسته بندی، اتمسفر اصلاح شده، خلاء، ترکیب گاز، گوشت قرمز}, }