@inproceedings{paperid:1042794, author = {طبخی, سمیه and آسوده, احمد and حسین دخت, محمدرضا}, title = {تعیین ویژگی های بیوشیمیایی آنزیم لیپواکسیژناز استخراج شده از تخم کتان}, booktitle = {هجدهمین و ششمین کنکره بین المللی زیست شناسی ایران}, year = {2014}, location = {کرج, ايران}, keywords = {تخم کتان((Linumusitatissimum، لیپواکسیژناز (LOX) ، ویژگی های بیوشیمیایی،یون فلزی}, }