@inproceedings{paperid:1042796,
author = {مرویان حسینی, زهرا and آسوده, احمد},
title = {تعیین ویژگی های بیوشیمیایی آنزیم لیپواکسیژناز استخراج شده از دانه کنجد        (Sesamun indicum)},
booktitle = {هجدهمین  و ششمین کنکره  بین المللی زیست شناسی ایران},
year = {2014},
location = {کرج, ايران},
keywords = {پایداری دمایی، پروفایل pH، کنجد، لیپواکسیژناز، یون¬های فلزی},
}